Фирма Паралакс е вносител и търговец на едро на кафяво ленено семе за хлебарската, сладкарската промишленост и за търговия.
Лененото семе се използва в кулинарията като добавка към печени тестени изделия – хлябове, соленки, закуски. Приема се и като очистително средство, при запек и възпаления на стомашната и чревната лигавица. Поради пречистващото си действие и високото съдържание на фибри лененото семе е подходящо по време на диети.
Лененото семе е едно от най-старите култивирани култури, познати на човечеството. В зависимост от сорта лененото семе има кафява или жълта обвивка, лек вкус на ядка и съдържа около 40% мазнини (ленено масло). От тях възлизат около 50% полиненаситени омега-3 мастни киселини (алфа-линоленова киселина). Затова лененото масло има най-висока концентрации на омега-3 мастни киселини в сравнение с всички останали растителни масла. Други важни съставки са слузни вещества, линамарин, протеини, лецитин, стероли, пластохроманол, витамини В1, В2, В6 и Е, както и никотинова, фолиева и пантотенова киселина.
Кафяво ленено семе
Артикул: Кафяво ленено семе
Влажност: максимум 9 %
Чистота: минимум 99.95 %
Свободно от ГМО
Салмонела : негативен
Опаковка: 25кг нето РAР чували
Произход: Чехия, Украйна, Европейски съюз
